Curso de panadería

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Curso de panadería

Preparar, amasar y hornear pan u otras delicias es una tarea agradable y que puede ser mucho más que una práctica para consumo familiar. Conocer este oficio nos brinda, también, la posibilidad de emprender un nuevo negocio. Este curso práctico no solo nos acerca al arte de la panadería, sino que también nos muestra las experiencias laborales de quienes eligieron esta propuesta como salida laboral. Mediante las clases prácticas de Silvia Macaroff, aprenderemos el arte de amasar distintos tipos de pan, bizcochuelos, berlinesas, medialunas, masas para pizza y masa real.

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Este curso tiene un certificado digital de finalización gratuito.

carga de trabajo

4h

acceso premium

7 días

precio

Curso gratuito

creado en

26/12/2017

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Contenido del programa:

Aula #1 - Oficios. Curso de panadería: Pan (capítulo completo) - Canal Encuentro
Aula #2 - Oficios. Curso de panadería: Pan lactal (capítulo completo) - Canal Encuentro
Aula #3 - Oficios: Curso de panadería: Pan de campo (capítulo completo) - Canal Encuentro
Aula #4 - Oficios. Curso de panadería: Pan dulce (capítulo completo) - Canal Encuentro
Aula #5 - Oficios. Curso de panadería: Masa de pizza (capítulo completo) - Canal Encuentro
Aula #6 - Oficios. Curso de panadería: Masa real (capítulo completo) - Canal Encuentro
Aula #7 - Oficios: Curso de panadería: Bizcochuelo (capítulo completo) - Canal Encuentro
Aula #8 - Oficios. Curso de panadería: Berlinesas (capítulo completo) - Canal Encuentro
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2 personas inscrito en este curso.
Leo G. Julio T.

Evaluación general del curso:

Módulos y clases

Módulo 1: Oficios. Curso de panadería

Clase en text

Lección 1.1 : Introdução, Fonte e Autoria

Clase en video

Lección 1.2 : Oficios. Curso de panadería: Pan (capítulo completo) - Canal Encuentro

Clase en video

Lección 1.3 : Oficios. Curso de panadería: Pan lactal (capítulo completo) - Canal Encuentro

Clase en video

Lección 1.4 : Oficios: Curso de panadería: Pan de campo (capítulo completo) - Canal Encuentro

Clase en video

Lección 1.5 : Oficios. Curso de panadería: Pan dulce (capítulo completo) - Canal Encuentro

Clase en video

Lección 1.6 : Oficios. Curso de panadería: Masa de pizza (capítulo completo) - Canal Encuentro

Clase en video

Lección 1.7 : Oficios. Curso de panadería: Masa real (capítulo completo) - Canal Encuentro

Clase en video

Lección 1.8 : Oficios: Curso de panadería: Bizcochuelo (capítulo completo) - Canal Encuentro

Clase en video

Lección 1.9 : Oficios. Curso de panadería: Berlinesas (capítulo completo) - Canal Encuentro

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Evaluación del estudiante:

Calificación promedio

5

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